想成為花藝師嗎?5間適合花藝新手的課程推薦給你!

florist

▎人生低潮時,遇見了花藝

Hej!我是喬安娜,在2020年斜槓創立自己的花藝品牌󠅔―Gardencity城市花園,那時候的我在工作上總覺得是不是自己不夠努力、是不是哪裡還做的不夠好,主管交代我的事情也都盡力的去完成,但始終得不到升遷發展的機會,長達一段時間處於對自己產生懷疑以及自我否定的狀態。
直到看到自己一直很欣賞的KOL陳艾琳接觸花藝後走出憂鬱,從大學生了沒這個節目開始就一直關注著她,後來學習花藝後成立自己的花藝品牌浪花w/f於是我開始在網路上尋找花藝的相關資訊,透過臉書和Instagram追蹤許多花藝品牌,不知不覺每天就被花花草草的文章和動態療癒自己的心靈,也決定朝這個方向前進,希望有一天也能成為自己的太陽,當別人的光。


▎開始我的花藝課程之路

大家應該都很好奇花藝新手要如何開始? 花藝分成很多類型―像是鮮花、永生花(不凋花)、乾燥花等。
當初很掙扎鮮花和永生花(不凋花)到底應該選擇哪個,最後評估自己的喜好和生活習慣而選擇了永生花(不凋花),第一個原因是由於我平常要上班,所以沒有這麼多時間照顧具有時效性的鮮花,第二個原因是因為我的居住在南部,在採買鮮花的管道上比起北部真的較不容易。

▎花藝新手如何選擇課程和老師?

這邊要再三強調,花藝老師的「風格」很重要,一開始我先透過社群媒體追蹤很多自己喜歡的花藝風格粉專,接著再一個一個去私訊有沒有開授課程,建議還不了解老師的教學方式時可以先試約一兩堂「單品課」開始,之後再決定是否要長期投入,畢竟這也是需要花費不少時間和金錢的一條漫漫長路,還是要三思而後行呀!

以下推薦五間我個人親自去體驗過課程的花藝教室,帶你一起來看!

1.遇見恆久 Meet forever

                  

這是我第一間接觸花藝的起點,當初是報名高雄夢時代店的單朵不凋花花束的單品課程,當初看了很多間花藝工作室才決定開啟我的第一堂課,而且還遇到了一個超級有耐心的小鴻老師,講話超級溫柔根本天使,過程中一直提醒我要小心,很擔心我被熱熔膠燙到手或是被花藝剪刀弄傷,我想要搭配怎樣的色調或是呈現什麼風格,老師都會盡全力的幫忙找花材,給予很多自由發揮的空間,最後花費三個小時終於完成作品!
也很開心後來開了更多分店造福喜歡花藝的各位,最特別的是他們在台北信義微風站和誠品生活板橋站有乾燥花販賣機十分便利臨時想買花的民眾!


▪️ 官網:https://meetforever.com.tw
▪️ 臉書:https://www.facebook.com/meetforever2017
▪️ Instagram:meetforever_2017
▪️ 高雄夢時代店:高雄市前鎮區中華五路789號1樓(戶外幸福廣場第一間)
▪️ 高雄左營店:高雄市左營區建業新村緯十一路20號 ▪️ 台南新美店:台南市中西區新美街192號


2.玨 。 Flowers

     

當時是體驗乾燥花束和小盆花的課程,上課前Joly老師會先把花材及花器都準備好整齊的放在桌上,並介紹今天會用到的乾燥花、永生花是什麼,並說明每種花材的特性、照顧方式等,對於花藝初學者十分友善,老師還會幫忙側拍上課的美美照片,而且工作室內的精油薰香機讓我回到家頭髮都還帶有花香味呢!
想當初是在鹽埕區駁二附近的小貨櫃屋上課,現在已經搬遷到更大的工作室真的很替老師開心!


▪️ 臉書:https://www.facebook.com/JLC.flowers
▪️ Instagram:joly05010
▪️ 地址:高雄市三民區中都街63巷13號

3.蒔花。弄草 say it with the flower

     

上過了幾堂單品課程之後,最後終於下定決心要挑戰更進階的日本AUBE不凋花證照課程,由於當時的工作性質是輪班排班制,剛好老師也能夠讓我自由的彈性排課,因此就先試上一堂圓型盆花體驗課程。
還記得當時還遇到母親節前夕,正是每家花店與花藝師忙到翻掉的大日子,老師說自己昨日忙到三更半夜才回家,居然還願意撥出時間幫我上課真的很感動。過程中老師真的是手把手的一次又一次的先示範給我看, 從鐵絲應該怎麼架才會牢固、花藝膠帶怎樣纏繞才會緊貼、玫瑰應該怎麼開花才會自然、熱熔膠要點在哪個位置才對、插花步驟怎樣才井然有序,一直會去注意我哪個步驟出了問題,三不五時的叮嚀花型跑掉了要重新調整,要求我20分鐘以內要完成所有繡球的鐵絲加工、每朵玫瑰開花時間不能超過10分鐘。
第一堂課就很明顯感受到老師是會想把她這幾年教學的經驗不吝嗇分享給學生,到現在即便課程結束還是會私下聯絡聊聊彼此近況,真的真心推薦給大家!


▪️ 臉書:https://www.facebook.com/SayItWithTheFlower
▪️ Instagram:sayitwiththeflower
▪️ 地址:高雄市新興區(詳細地址請再自行私訊老師)

4.卡拉莉莉花藝 Callalily

     

當初是剛好到台北短暫出差幾週,就一併把花藝進修課程排進我的to do list,不然好幾個禮拜沒碰到花總覺得全身不對勁,很喜歡老師獨特的田園風格,於是預約了永生花捧花課程,那時從沒接觸螺旋花腳的我在老師不厭其煩的指導之下,花了好幾個小時外加手綁到快抽筋的情況下終於完成,最後老師也協助將作品包裝讓我好帶回家。

▪️ 臉書:https://www.facebook.com/CallalilyFlowerDesign
▪️ Instagram:callalily_flowerdesign
▪️ 地址:台北市士林區華興街3號3樓

5.欣野田花

        

其實關注老師的粉專當小粉絲很久了,但因為工作關係一直沒辦法安排時間進修,最近終於趁著轉職前的空檔和老師預約手綁花束課程,其實已經很久沒有接觸螺旋花腳,深怕自己忘的一乾二淨,還好在老師溫柔的指導之下又讓我瞬間恢復記憶。

上課前老師會先介紹花材種類名稱和特性,並且提醒正式綁花前的一些前置作業很重要,接著就會開始示範此次上課的作品給大家看,綁花的過程中老師都會留意每位學生目前的狀況,適時的提醒注意花腳位置和花材的整體配置,也會幫忙側拍上課的過程並傳到雲端分享給同學,最後老師也會將花束做個簡易的包裝讓同學們帶回家。


▪️ 臉書:https://www.facebook.com/xinye.hua1
▪️ Instagram:xinye.hua
▪️ 地址:高雄市苓雅區昇平街144號

▎種自己的花,愛自己的宇宙,發自己的光

待在花藝教室裡,細細觀察每朵花的輪廓、安排每根枝枒的佈局,是我在工作之餘最為放鬆的休閒時刻,不過學習永生花的過程中非常具有挑戰性,像是該如何開花、該怎麼搭配顏色等,每一項都需要細膩的心思。期盼自己能夠帶著這股力量繼續往前進而影響身邊的人,致在人生中有點迷失方向的你,能夠在這裡開啟你的療癒之旅。



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